‥栗?
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先日作った栗ごはんの残り。
結局どうなったかといえば、こうなりました。
うひー、モンブランぢゃないじゃないか~!と思われた方、申し訳ごじゃりません。
栗ペーストを失敗しまして。でへへへへ。←笑ってごまかすひなた。(^^;

ペーストが裏ごししただけでは、まだまだ舌触りが悪く
モンブランにはちょっと不向きなモノになってしまいました。
やっぱりゴリゴリ擂らないとモンブランに使えるような、滑らかなペーストには
ならないということなんでしょうか。むーん、やっぱり大変。(笑)






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今回は、焼いている途中で切れ目を入れなくても
真ん中がばこんと膨らんでくれました。
やっとこうなる理由が分かったような気がする。←学習能力なし。(笑)

でも、ベーキングパウダー使用しているからやっぱりまだまだま~だです。
ベーキングパウダーなしでも、これくらいばこんって膨らんだのが
出来るようになったらいいなぁ~。

プレーンなパウンドケーキに見えますが、栗ペーストが山盛り入ってます。
ええ、入っているんです。
見た目も味も、申告しなければ分からないほど栗の味がまったくしにゃい‥。
なんですとー!栗の意味なーし、ぢゃないですか!ぐわぁ~ん。Σ( ̄△ ̄;
あぁ、栗の立場は‥。

しかもこれを作っても残っていた栗ペースト。
それらは栗ジャムとして、パンにのせられて家族のお腹に納まりましたとさ。
‥そちらのほうが栗としては幸せだったのだろうか。(--;



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by ひなた by hinata-yuzuki | 2006-09-27 22:00 | 手作りお菓子 |
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