やっぱりどこか不完全なわたくし。(--)
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2月は我が家に2人誕生日の人がいます。
ということで、誕生日その日には作れなかったんですけど、もひとつケーキです。
誕生日でないと意味なし?という声も聞こえてきそうですけど‥。(汗)

しかも、ひなたの独断で自分の作ってみたかったケーキ。(笑)



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分りづらいかもしれませんが、間にスポンジを挟みました。
スポンジとムースの色が同化しちょる‥。(・∀・;

ムースは Non・no お菓子基本大百科 のレシピで。
この本、かなり昔に購入したのですが
本当に沢山のお菓子レシピが載っているので
今でもよく使っています。
他にあまりレシピ本を持っていないというだけかも‥。



本当は、上からさらにオレンジゼリーを流して固める予定だったんですけど
明日でいいかぁ~なんて思っていたら、オレンジジュースを全部飲まれてしまいました。
ええ、ええ、2日に分けて作ったわたくしが悪いんでございますですよ。(--;

という訳で、またしても自分の思っていたケーキができませんでした。
しかも、ムースをどのくらい使うものか分らずに作ってしまったので
冷蔵庫には余った大量のムースが控えていらっしゃいます。

‥あと2~3日はムースが続きそうなひなた家です。

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by ひなた by hinata-yuzuki | 2007-02-26 17:56 | 手作りお菓子 |
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