<   2007年 05月 ( 5 )   > この月の画像一覧
by ひなた |
缶詰たっぷり。
f0061801_17584510.jpg

クリームチーズを消費するためにタルトを作りました。(^^)
『 フルーツたっぷりレアチーズタルト 』

本当はフレッシュなフルーツを使えばもっと良い感じに仕上がるのかも
と作るたびに思うのですが、この時期のフレッシュというと、やっぱりイチゴ。
イチゴ嫌いな家族在住のひなた家では無理なお話なのであります。むーん。

という訳で、いつものごとく手軽に安く手に入る缶詰を山盛り。
黄桃に洋ナシ、ゴールデンキウイ。
やっぱり緑も欲しいなぁ~ということで急遽、グリーンなキウイも追加。



f0061801_1844413.jpg



カットした断面はこぉ~んな感じ。(^^)
20センチのタルト型で作ったのでかなり大きいです。
でもあっという間になくなってしまうところが恐ろしい。



[PR]
by ひなた by hinata-yuzuki | 2007-05-28 18:12 | 手作りお菓子 |
ぴーちく、ぱーちく、ちゅんちゅんちゅん。
f0061801_18524126.jpg

今年もあか~くなってまいりました。ひなた家のさくらんぼう。
毎年地味ながら両手×2 位の数の実を提供してくださる貴重なお方です。
全てが赤くなるかどうかはおいといて、今回は結構な数の実が付いております。

素人のおうちで、しかもそれほど手をかけていないので、かなりでこぼこ。
2種類の品種のさくらんぼうがあるんですけど、わたくし名前すら忘れております。(汗)
どちらかが甘くて、どちらかが酸っぱいというのは記憶にあるんですが・・。


もうしばらくしたら 『 さくらんぼ狩り 』 です。
数分で終わってしまうという、かなり侘しい作業ですが。(--)

そう、そして、これから収穫が終わるまでの期間
ひなた家 VS さくらんぼう泥棒 との戦いでもあるのであります。

カラスにヒヨドリ、しまいにはスズメまで・・。
うぬぬぬぬ、今年は負けまいぞ。

[PR]
by ひなた by hinata-yuzuki | 2007-05-24 19:05 | Days |
甘夏とチーズ
f0061801_23154934.jpg

甘夏とクリームチーズでベイクドチーズケーキを作りました。

TVショッピングをのぼ~っと見ていたらこの甘夏のチーズケーキが登場。
おお、甘夏でもおいしいのか~と思って作ってみました。

が、しかし、やっぱり甘夏をそのまま入れただけではダメなんですよね。(笑)
果実をそのまま入れただけなので、少し苦味がでちゃいました。
今度は甘夏の果実をお砂糖で少し煮てから、果汁も絞って入れてみようかなぁ~。

もぐもぐ食べながら、おお!今度はオレンジでも実験してみよう!
と新たな実験材料を思いつき、一人ニヤニヤしていたひなたです。

[PR]
by ひなた by hinata-yuzuki | 2007-05-21 23:24 | 手作りお菓子 |
今度は紺です。
f0061801_18154022.jpg

しばらくブログの更新が滞ってしまいまして‥。(滝汗)

ブログをサボっていた間にちくちくと縫い進めていたものが、これです。
こぎん刺しキットの2つめ、今回のものは紺の糸で、小さなポーチ。



f0061801_18182751.jpg


キットの図柄でちくちくしたのはこんな感じ。
今回は一針ずつ慎重にふっくらするように
刺していきました。(^^)



f0061801_1822797.jpg
キットには表だけにステッチ‥とあったのですが
やっぱり裏に何もなしというのは寂しいので
勝手にステッチすることにしちゃいました。

でも、全部そのままステッチするには
糸が全然足りないので、少し減らしてこんな感じに。




このポーチ、チャックで開け閉めするタイプなのですが
やっぱりチャックを縫い付けるのって苦手です~。(×_×)
やっぱりちょっと失敗してしまいました。

まだまだ修行が足りませんね。とほほ。

[PR]
by ひなた by hinata-yuzuki | 2007-05-17 18:30 | Handmade |
おめでとう、おめでとう、おめでとう。
f0061801_9521759.jpg

おめでとう、と言われた分だけ幸せになれるそうで、こんな題名。(笑)
4月末、5月始めに誕生日を迎えるお友達に、そしてお世話になっている方に
いいのか悪いのか、勝手にひなた菓子を送りつけちゃいました。

↑は 『 木の実のカフェケーキ 』
たかこさんの本に載っていた、カフェケーキの上に
チョコを少し絞って、クルミ・カシューナッツ・アーモンドを飾りました。

レシピの砂糖の量にひるんでしまって、少し減らしてみたら案の定、大人味。(汗)



f0061801_957166.jpg


抹茶とゴマのクッキー。
‥まだまだ改良が必要な一品でした。
ごめんなさい、いまいちでした。ひ~。

アーモンドプードルとゴマは合わないかぁ~。
むーん。


f0061801_100591.jpg


アーモンドクッキー。(^^)
アーモンドプードルを加えた生地に
アーモンドを小さくカットして入れました。
こりが一番美味しかったかも。
やっぱりアーモンド、うみゃいです。(笑)


f0061801_1024786.jpg


キャラメルマーブルクッキー。
ほ、本当はですね、渦巻きにしたかったんですけど
思いっきり失敗。(汗)
結局マーブルになりました。
粉の一部をキャラメルパウダーにしたのですが
いまいち、キャラメル感がなかったです。(--)




と、見直してみると、やっぱりいまいちなお菓子ばかりを送りつけてしまったような。
全て試食してみたのですが、クッキー類はまだまだ改良が必要なものばかり。
お祝いに贈ったものなのに、いまいちとはどーなのよ、わたし。

[PR]
by ひなた by hinata-yuzuki | 2007-05-01 10:10 | ぷれぜんと |
ページトップ

お菓子*handmade*日々のコト
by ひなた
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
ブログパーツ
カテゴリ
全体
Handmade
消しゴムはんこ
手作りお菓子
気になるお菓子
教室ぱん
HBぱん
おうちごはん
保存食
好きなモノ
ベランダ園芸
Days
東京散歩
Travel
ペット*動物
お買い物
ぷれぜんと
委託*納品
未分類
タグ
(18)
(17)
(9)
(9)
(9)
(8)
(5)
(4)
(4)
(3)
(3)
(2)
(2)
(2)
(1)
(1)
検索
以前の記事
2017年 11月
2011年 11月
2011年 03月
more...
最新のトラックバック
ストロベリーチーズケーキ..
from ストロベリーチーズケーキレシ..
マフィン
from マフィンレシピ
スイートポテトレシピ
from スイートポテトレシピ
バナナ味のパウンドケーキ..
from パウンドケーキ レシピ
ドーナッツ。
from *Happy Tea Time*
その他のジャンル
記事ランキング
画像一覧
お便りはこちらから
LINK * ひなた